קאפקייקס וניל מטריפים שילדים יכולים לעזור בהכנתם ובוודאי שיעמלו זמן רב על הקישוט ויהנו מאד.
החומרים ל- 12 יחידות:
2.5 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפיה
1 כוס סוכר
25 גרם חמאה מומסת
3 ביצים
1 כפית תמצית וניל
1 כוס חלב
לקרם:
1 שמנת מתוקה
1 אינסטנט פודינג וניל
3/4 כוס חלב
לקישוט:
סוכריות גומי, מטבעות שוקולד וקישוטים לעוגה מסוגים שונים.
אופן ההכנה:
מחממים את התנור לחום של 150 מעלות.
מערבבים יחד את הקמח, אבקת האפיה ואת הסוכר.
טורפים במזלג את הביצים עם החמאה המומסת, תמצית הוניל והחלב.
יוצרים גומה בתערובת הקמח ושופכים לתוכה את תערובת הביצים.
מערבבים יחד עד לתערובת אחידה.
מכניסים עטרות נייר לתבניות מאפינס ומרססים ספריי שמן.
ממלאים כל תבנית עד לגובה 3/4 שלה.
מכניסים לתנור לכעשרים דקות, עד להזהבה ועד שגפרור הננעץ במרכז יוצא יבש.
מצננים.
מקציפים יחד את כל חמרי הקרם לקצף יציב ומקשטים.
השארת תגובה