דלעת הערמונים פרצה אל התודעה בשנים האחרונות, ומכדור ירקרק ומוזר שלא רבים ידעו מה הוא עושה על מדף...
אחד המאכלים שממלאים אותי בשמחה הוא סיר עמוס בפלפלים ממולאים. ריח של סיר כזה הוא ריח שמביא איתו...
לאט לאט מתחילות אפילו האימהות שלנו להפנים את הרעיון שיום האם פינה את מקומו ליום המשפחה. עם כל...
להכנת המנה בחרתי בפלפלים מזן שושקה (אלה הצרים והארוכים), ומילאתי אותם בתערובת של בשר הודו טחון...
לפני שניגשים למלאכה, קבלו טיפ לחציל טרי ונטול גרעינים: עורו של החציל צריך להיות מתוח ומבריק...
במסגרת חפירותיי בספר המתכונים של אמא ונסיונותיי להרים ארוחה תורכית מסורתית, נתקלתי בכמה שורות...
אחד המאכלים שאני אוהבת במיוחד ותמיד מתעצלת להכין זה ארטישוק ממולא. למה מתעצלת? כי תמיד זה נראה לי...
היום נכין מנה מפתיעה. כוכבות המנה הינן פרוסות שייטל דקיקות שאותן נמלא בתערובת של בשר עם...
חצילים. אוי, כמה שאני אוהבת חצילים. אחת התעלומות הגדולות בעיניי היא אנשים שלא אוהבים את הירק...
יום שלישי גשום וקפוא, בדיוק לפני שנה. החיילת הטרייה מתקשרת הביתה ומודיעה בשמחה שהיא מגיעה לשבת...