הכנתי פשטידה נהדרת, שהיא ממש ארוחה שלמה, והמשלבת קישואים, גבינות ונודלס.
יצאה מנה לתפארת. פשטידה דלה בקלוריות כך שתהיה מצוינת לשומרי המשקל שבינכם, משביעה מאד, בריאה ומכילה את כל אבות המזון.
ההכנה היא בקלי קלות. ערבוב אחד של כל החומרים ולתנור. אז מה צריך יותר מזה? רק לגשת למטבח ולהכין.
קדימה, לעבודה!
החומרים:
1 קילו קישואים
150 גרם נודלס
250 גרם גבינה בולגרית 3%
250 גרם גבינה 5%
100 גרם גבינה צהובה מגורדת
5 ביצים
1 כוס פטרוזיליה קצוצה
מלח, פלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
שוטפים היטב את הקישואים, קוצצים את הקצוות שלהם ומגרדים בפומפייה דקה עם הקליפה.
באם יש מעבד מזון אז כמובן שעדיף ואז הפעולה הזו לוקחת שניות.
מבשלים את הנודלס לפי ההוראות ומסננים.
מכניסים את כל החומרים לקערה גדולה ומערבבים. מתבלים במלח ופלפל.
מניחים נייר אפיה בתבנית בגודל של 20*27 ומניחים עליה את התערובת.
אופים בחום של 150 מעלות כ-45 דקות עד שהפשטידה מתייצבת ומזהיבה.
פשטידת קישואים וגבינות מתכון גם באתר שופרסל
השארת תגובה