קוסקוס ירקות מהיר

בואו נתחיל את השנה החדשה עם ארוחה קלה ומהירה.
יופי של תוספת לצד כל מנה שתחפצו.
כל מה שצריך זה שקית קוסקוס להכנה מהירה וכמה ירקות שיש לכם בבית.
כמובן שניתן לגוון בירקות לפי אלו האהובים עליכם.
התבשיל יוצא כל כך צבעוני וטעים שאפילו הסרבנים בילדים יזללו אותו.
באחריות.

החומרים:

קוסקוס מוכן משקית
1 בצל קצוץ
1 פלפל אדום חתוך לקוביות
1 כוס תירס קפוא
1 כוס אפונה וגזר קפוא
חצי כוס מים
מלח, פלפל, כורכום

ההכנה:

מטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את שאר הירקות, המים והתבלינים.

מבשלים על אש קטנה עד שהירקות מתרככים.
מוסיפים לקוסקוס ומערבבים.

בתאבון!