חצילים. אוי, כמה שאני אוהבת חצילים. אחת התעלומות הגדולות בעיניי היא אנשים שלא אוהבים את הירק...
יום שלישי גשום וקפוא, בדיוק לפני שנה. החיילת הטרייה מתקשרת הביתה ומודיעה בשמחה שהיא מגיעה לשבת...
"את המרק הזה אכל המלך ונתן למלכה". כך היה סבי זכרונו לברכה אומר לסבתי כשהיה רוצה לתת לה את...
ושוב ארוחת שבת, ושוב מתחילים לשבור את הראש כבר מתחילת השבוע מה להכין. אורז, אורז ושוב אורז. בא לנו...
יש!! תותים! היא שמחה, בראותה אותי חותכת סלסלה שלמה של תותים. מפרידה את העלעלים הירוקים, חוצה לשניים...
גיבוי בלוג אז כולנו נהנינו בחג הזה ממגוון הפירות היבשים שמספקת לנו הארץ היפה שלנו (ומרכוליה..:))...
לקנות: 1 חסה רגילה 1 מארז חסות צבעוניות 1 מארז עלי רוקט עוד שיהיה בבית – חומץ, דבש, חרדל, מלח...
מושלמים כתוספת לארוחת שבת. וכרגיל אצלי – המתכון פשוט וקל ביותר. חותכים תפוחי אדמה (אני מעדיפה...
כבת למשפחה טורקית אני יודעת שאצלנו, משפחה שמכבדת את עצמה צריכה להניח על השולחן בורקס לפחות 3...
אזהרה חמורה: במהלך הלילה יש לפתוח את כל חלונות המטבח אחרת יש סכנה להתעוררות של כ-5 פעמים במהלך...
