והרעיון שלי הוא כזה: את הבצק הפריך הבסיסי אני אכין בשלושה טעמים שונים: וניל, שוקולד ופיסטוק...
קניתי לי נתח של בשר משובח, בישלתי אותו בישול ארוך ואיטי עם יין אדום ועוד כמה דברים טובים, וקיבלתי...
אז קצת אחרי שוך צלצולי הרעשנים והמולת העדלאידעות, כשהתחפושות שעליהן כל כך עמלנו זרוקות להן...
לא להאמין איך עברה לה עוד שנה. עוד לא הספקתי להתאושש מליל הסדר דאשתקד והנה מתדפק לו מעבר לפינה כבר...
דג למנה ראשונה הוא בבחינת חובה ממש. להבדיל מראש השנה בו עוד אפשר להתפרע עם מנות ראשונות על בסיס...
דמיינו את הסיטואציה הבאה: כל המסובין לשולחן הסדר כבר עברו את שלב קריאת ההגדה, טעמו את כל הברכות...
זה מתחיל כבר חודש לפני. חג האילנות מתקרב ולאן שלא נפנה נוכל לראות אין סוף סוגים של פירות יבשים...
והנה אנו מתקרבים לחג המשמין ביותר בשנה. מכל פינה מציצות אלינו כבר סופגניות מפודרות ומפתות...
לחג החנוכה שמות רבים – חג האור, חג הגבורה, חג המכבים וחג הניסים. לשמות אלה ניתן להוסיף גם שם נוסף...
החלטתי שהשנה אני אגיש לאורחים סופגניות שקניתי בסופר ושידרגתי בבית. והתהליך הוא די פשוט: אני...
