גם את בצק הפילו וגם את אטריות הקדאיף ניתן למצוא היום באיכות מצוינת כמעט בכל מקפיאי המרכולים...
אז מהו בצק פריך? בעיקרון זהו בצק שמורכב מקמח, שומן (חמאה או מרגרינה) וסוכר, כשאת כל היתר (ביצה, מים...
והרעיון שלי הוא כזה: את הבצק הפריך הבסיסי אני אכין בשלושה טעמים שונים: וניל, שוקולד ופיסטוק...
קניתי לי נתח של בשר משובח, בישלתי אותו בישול ארוך ואיטי עם יין אדום ועוד כמה דברים טובים, וקיבלתי...
אז קצת אחרי שוך צלצולי הרעשנים והמולת העדלאידעות, כשהתחפושות שעליהן כל כך עמלנו זרוקות להן...
עוגה שוקולדית ודחוסה למכורי שוקולד אמיתיים החומרים לתבנית מלבנית 30X20: 300 גרם שוקולד מריר שבור...
עוגיות עדינות ונימוחות שאי אפשר להפסיק לזלול החומרים: 1 כוס סוכר 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר 1 כוס...
שבלולי בקלאווה נפלאים החומרים: 1 חבילה של דפי פילו מופשרים לפי ההוראות 200 גרם חמאה מומסת למלית: 200...
היום מכינים עם הילדים קאפקייקס פשוטים ומחפשים אותם במגוון תחפושות מצחיקות וטעימות. הכינו מראש...
עוגת בראוני נימוחה שהילדים ישמחו לטמון בתוכה סוכריות עדשים צבעוניות. בגמר האפיה הסוכריות...
