אחד המרכיבים הפופולריים ביותר בסנדוויצ'ים שהילדים לוקחים איתם לבית הספר הוא הפסטרמה. ולא בכדי...
תבשיל נהדר שכולו ארוחה אחת שלמה. פתיתים, קוביות חזה עוף, חצילים וגזר, חגיגה של צבע וטעם לארוחת...
הכל התחיל כשבקבוצת "סודות המטבח" הכריזו על תחרות לבחירת המתכון הסודי של השנה. חשבתי וחשבתי...
האורחים הגיעו. נתחי הבשר המשובחים נחו להם במקרר כל אחד ברטביו ומרינדותיו המופלאות, מחכים לרגע בו...
אחד המרכיבים הפופולריים ביותר בסנדוויצ'ים שהילדים לוקחים איתם לבית הספר הוא הפסטרמה. ולא בכדי...
לכל עדה יש את הסיר הגדול שלה שלתוכו מכניסים כל טוב ובכמה דקות של עבודה מבלי ללכלך את כל המטבח...
לא משנה איך תקראו לזה – פיקניק, ברביקיו או על האש – כשזה מגיע ליום העצמאות ולריחות הבשרים...
החומרים – לעשרה סועדים: 10 ירכיים של עוף (החלק המשולש של הכרע) 2 שקיות קוקי לאפיה למרינדה: 1 כוס מיץ...
חורף. פה ושם מבליחה לה השמש מבעד לעננים, אך עדיין קר ומסביב כולם חולים. העם לגמרי מתחלק לאלו...
טוב, אז החורף לא רוצה להגיע, אבל אצלי במטבח, יש סיר אחד שהחל מחודש אוקטובר עומד על השיש ומחכה...
