להכנת המנה בחרתי בפלפלים מזן שושקה (אלה הצרים והארוכים), ומילאתי אותם בתערובת של בשר הודו טחון...
כמה פעמים מצאתם את עצמכם במטבח שוברים את הראש מה שוב להכין לארוחה? בין אם מדובר בעוד ארוחת צהרים...
אחד מנתחי העוף האהובים ביותר הם הפרגיות. הפרגית בסופו של דבר היא הבשר הרך שמוציאים מן הכרע ולכן...
אין כמו לקחת שניים שלושה מוצרים להעיף אותם לתוך תבנית, לבלגן מעליהם כמה תבלינים ויאללה לתנור...
אז קצת אחרי שוך צלצולי הרעשנים והמולת העדלאידעות, כשהתחפושות שעליהן כל כך עמלנו זרוקות להן...
לא להאמין איך עברה לה עוד שנה. עוד לא הספקתי להתאושש מליל הסדר דאשתקד והנה מתדפק לו מעבר לפינה כבר...
החומרים: 6 שוקיי עוף (פולקעס) 2 כוסות אורז פרסי מלא 1 כוס עדשים ירוקות 4 גזרים 1 בצל גדול סילאן שמן...
זה קורה לכל אחד מאיתנו: בית, גשם בחוץ. הבטן מקרקרת, וכל מה שמתחשק זה איזה פיתה טובה עם משהו בפנים...
אם תשאלו ישראלי מהי מנת הבשר האהובה עליו, סביר להניח שתקבלו את המילה – עוף. מאכלי עוף, הם מסוג...
כמה מתכונים אתם כבר מכירים שיכולים לשמש גם כמנה ראשונה, גם כמנה עיקרית, גם כארוחת ערב קלה באמצע...
