רציתי קצת לצאת מהקיבוע המסורתי של דג ברוטב זה או אחר, ומאחר שקציצות דגים הכנתי כבר בפסח, עלה במוחי...
החומרים: (לכ-40 כדורים) 1.3 ק"ג דג נסיכת הנילוס (נטו לאחר הסרת העור והעודפים) 700 גרם דג זהבון (המשקל...
היום נכין לארוחת צהרים מנה קלילה וטעימה, שתוך הכנתה, הריחות הנפלאים של הטיגון יזמינו לבד את בני...
הרבה מים עברו בכנרת מאז שלומית בנתה סוכה לראשונה. מצליחים לדמיין את שלומית? אוספת קורות, נועצת...
השבוע הוא שבוע של תשעה באב אשר בו רבים נוהגים להימנע מאכילת מאכלי בשר. בביתי השבוע חוגגים על...
למנה הראשונה הזו הקדשתי המון מחשבה. נורא התחשק לי משהו על בסיס דגים, אך כבר נמאס לי לחלוטין מדג...
אם יש דבר שקצת מבאס את המנה הראשונה המסורתית בפסח היא שאין אפשרות להעמיס כמות יפה של רוטב על לחם...