אחת המנות הקלאסיות והחגיגיות ביותר שאנו מכירים היא של צלי בקר בפטריות. מה שהתחיל פעם מבשר ברוטב...
כמה שאני אוהבת כרובית. לאט לאט ובלי להרגיש הפך הירק הזה לבן בית קבוע אצלנו אשר עולה על שולחננו...
כחובבת מושבעת של לטקעס בצורתן המסורתית, קרי מתפוחי אדמה מגורדים עם בצל ומוגשים עם שמנת חמוצה ליד...
מי שעוקב אחר המתכונים שלי, יודע ומכיר את אהבתי לפילו. ימים רבים עברו מאז פחדתי להתעסק עם הבצק הכל...
אחד המאכלים האהובים ביותר על גדולים וקטנים כאחד הוא הפסטה, ואחת הסיבות שפסטה לא תימאס לעולם על...
לאשכנזים יש את הצ'ולנט, למרוקאים את הסכינה, לעיראקים את הטבית, אבל איך שלא תקראו לזה מדובר בחמין...
את הסלמון ניתן לרכוש כיום בשני סוגים: פרוס לרוחב, כך שהעצם נשארת באמצע, או כפילה, שזה האהוב עלי...
אני שמחה לפתוח את ארוחת החג עם מרק קליל ומתאים לעונה, עשיר בטעמים, חגיגי ויפה לעין המוגש עם שקדים...
לאחר שבשנים שעברו גלגלתי, מילאתי, טרחתי ועמלתי, החלטתי השנה להכין את המנה העיקרית מאחד החלקים...
אם ברוב ימות השנה אנו מנסים לגוון את המאכלים שעולים על שולחננו, הרי שביום כיפור כמעט לכל בית יש את...
