עוגת הגבינה שתפאר את שולחן חג השבועות שלנו השנה תהיה שילוב מושלם של טעמים ומרקמים שמגיעים בשכבות...
האורז שנשאר במקרר מאתמול, יכול להיות הארוחה של היום. ההנחה הזו הולידה במטבחי אין ספור מנות חדשות...
בחול המועד פסח תמיד מגיע הרגע הזה שכולם בבית מחליטים שאין שום דבר טעים לאכול. וכשהם אומרים טעים –...
רגע אחרי פורים וקצת לפני פסח הרשו לי לפנק אתכם במתכון חלומי שאתם בדרך כלל מכירים בגרסא מתוקה, אך...
כמה תהפוכות עברו אזני ההמן במהלך השנים. הן התחילו עם מלית הפרג המסורתית, המשיכו עם שוקולד ותמרים...
פורים מתקרב, וכשמתחילים לתכנן את משלוחי המנות לא חייבים להיצמד למשולש המסורתי. מה דעתכם על אוזן...
ארוחה ביתית תמיד מתקשרת אצלי לצלחת עמוסה בקציצות ופתיתים. יש משהו מאד מוכר ונעים בצלחת הזו, עם...
אם ישאלו אותי מהן שתי העוגות האהובות עלי אז התשובה שלי תהיה מיידית וידועה מראש: עוגות שמרים...
מוזמנים לצפות בלחיצה על הקישור...
את עז תלם הכרתי לראשונה לפני מספר שנים בסדנה אסיאתית בה נטלנו שנינו חלק, כשביס מסלט השורשים שהוא...
