• בית
  • אינדקס כללי
  • אודותיי
  • כתבו עלי/השתתפתי
  • יצירת קשר
סודות מהסירים של דפני
  • איך עושים
  • מנות ראשונות
    • סלטים וממרחים
    • מרקים
  • מנות עיקריות
    • עוף
    • בשר
    • דגים
    • קציצות
    • תבשילי קדירה
    • ממולאים
    • הכל בסיר אחד
    • אסיאתי
  • תוספות
    • אורז
    • פסטה
    • בורגול
    • תפוחי אדמה ובטטות
    • ירקות
    • קטניות
  • עוגות וקינוחים
    • עוגות בחושות
    • עוגות שוקולד
    • עוגות גבינה
    • עוגות פירות
    • עוגות קרם וגלידות
    • רולדות ושמרים
    • קינוחים אישיים
    • עוגיות
    • קאפקייקס
    • מתוקי המטבח התורכי
  • מאפים ופשטידות
    • מאפים
    • לחמים
    • קישים ופשטידות
    • איטלקי
    • מטבח תורכי
  • חגים
    • חגי תשרי
    • חנוכה
    • ט"ו בשבט
    • פורים
    • פסח
    • יום העצמאות
    • שבועות
  • דפני מבקרת וממליצה
פאי שזיפים וקרם שקדים משגע וקל להכנה
עוגות וקינוחים, עוגות פירות

פאי שזיפים וקרם שקדים משגע וקל להכנה

קצת לפני שנגמר הקיץ יחד עם אחרוני הפירות הטעימים שהביא אתו, אני רוצה לנצל את השזיפים שעוד נשארו...

21 ביולי 2016
כך תהפכו מתכון של עוגה חלבית לפרווה
איך עושים..., עוגות בחושות, עוגות וקינוחים, עוגות קרם וגלידות, עוגות שוקולד

כך תהפכו מתכון של עוגה חלבית לפרווה

אחת השאלות הנפוצות שאני נתקלת בהן, היא בנוגע להמרה של מתכונים חלביים לפרווה. אפשר להבין את זה, די...

21 ביולי 2016
לבבות בצק במגוון מליות נפלאות ליום האהבה
עוגות וקינוחים, עוגות קרם וגלידות, קינוחים אישיים

לבבות בצק במגוון מליות נפלאות ליום האהבה

מתכון מעלף ללבבות מבצק עלים ממולא בקרם ומקושט בפירות, בסירופ או בכל פינוק אחר. עוגות אישיות...

21 ביולי 2016
נקניקיות מדורדסות
מאפים, מאפים ופשטידות

נקניקיות מדורדסות

הזמנתי את אחייניתי, הדרדסית המקסימה, מעיין, לאחר הצהרים של כיף, בו החלטנו לנצל את זמן האיכות...

21 ביולי 2016
עוף צלוי במנגו וחמוציות
מנות עיקריות, עוף

עוף צלוי במנגו וחמוציות

עונת המנגו בחיתוליה, ועץ המנגו היפיפה שבגינתי שוב מילא את ענפיו והציע לנו גם השנה את פירותיו...

21 ביולי 2016
עוגת מוס שוקולד מוקה מושלמת ופרווה
עוגות וקינוחים, עוגות קרם וגלידות, עוגות שוקולד

עוגת מוס שוקולד מוקה מושלמת ופרווה

כל חובב עוגות יודע, כי החיפושים אחר עוגת המוס המושלמת לא פוסקים לעולם. גם אם כבר החלטתם שמצאתם את...

21 ביולי 2016
מרק דלועים קטיפתי עם אגוזי קשיו
חגי תשרי, חגים, מנות ראשונות, מרקים

מרק דלועים קטיפתי עם אגוזי קשיו

מרק כתום ויפיפה עם מרכיב סודי שהאורחים לא יצליחו לנחש החומרים: (לכמות של 10 איש לפחות) 4 שיני שום...

21 ביולי 2016
סירות קדאיף עם מוס סלמון ברוטב יין ורימונים
דגים, חגי תשרי, חגים, מנות עיקריות, מנות ראשונות, סלטים וממרחים

סירות קדאיף עם מוס סלמון ברוטב יין ורימונים

רציתי קצת לצאת מהקיבוע המסורתי של דג ברוטב זה או אחר, ומאחר שקציצות דגים הכנתי כבר בפסח, עלה במוחי...

21 ביולי 2016
פרגיות ממולאות בקוסקוס תפוחים ודבש
חגי תשרי, חגים, מנות עיקריות, עוף

פרגיות ממולאות בקוסקוס תפוחים ודבש

השנה החלטתי לשים סוף לתופעה שחוזרת על עצמה מדי ארוחת ראש השנה אצלנו בבית: למנה העיקרית רובנו...

21 ביולי 2016
עוגת שכבות מוס שוקולד לבן ותפוחים ביין
חגי תשרי, חגים, עוגות וקינוחים, עוגות קרם וגלידות, קינוחים אישיים

עוגת שכבות מוס שוקולד לבן ותפוחים ביין

לארוחה מרובת מנות כסעודת ראש השנה, לא תתאים עוגה כבדה ודחוסה אלא משהו שיהיה קליל ומרענן, אך יחד עם...

21 ביולי 2016
Previous posts Next posts
סודות מהסירים של דפני
  • בית
  • אינדקס כללי
  • אודותיי
  • כתבו עלי/השתתפתי
  • יצירת קשר
2016 © כל הזכויות שמורות לדפני פתיחה ואתר מטבחונט | עיצוב והקמה: Merav Uziel
  • הגדלת גופן
  • הקטנת גופן
  • תצוגת שחור לבן
  • מצב ניגודיות גבוהה
  • הדגשת קישורים
  • גופן קריא (אריאל)
  • איפוס
Real Accessability