לכל עדה יש את הסיר הגדול שלה שלתוכו מכניסים כל טוב ובכמה דקות של עבודה מבלי ללכלך את כל המטבח...
מאפה מושלם במלית נהדרת וקוצרת מחמאות. חומרים: 1 אריזת קנלוני החומרים למלית: 200 גרם גבינה לבנה 200...
הפעם הכינותי מנה שמתאימה בדיוק לתקופה הזו של השנה. כזו השופעת מכל עבר בירקות טריים ונהדרים, אך גם...
אחד החגים המזוהים ביותר עם הכנסת אורחים הוא חג הסוכות, שבו לפי המסורת יש להזמין לסוכה בכל ערב...
אנטיפסטי הוא מבחר של ירקות קלויים, שניתן להכין באין סוף דרכים וצורות. אני אשמח לשתף אתכם בדרכי...
לפני שניגשים למלאכה, קבלו טיפ לחציל טרי ונטול גרעינים: עורו של החציל צריך להיות מתוח ומבריק...
אחת העוגות האהובות עלי ביותר היא הטירמיסו, אותה עוגה איטלקית שניתן להכין באין ספור גרסאות...
רבים פונים אלי בשאלות לגבי מתכונים ומה יכול להחליף את מה. לעתים, דברים הנראים לי ולחלקכם...
לביבות על בסיס מצה וביצים שאצלי בבית, פסח הוא לא חג בלעדיהם. המתכון הוא מתכון שעובר במשפחתנו מדור...
עכשיו אפשר להתפנק בעוגת שוקולד שהיא גרסא קלה וכשרה לפסח של עוגת ה"זאכר טורט" המפורסמת...
