לבצק: 2.5 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפיה 1 ביצה 250 גרם גבינה לבנה 50 גרם בולגרית 3/4 כוס שמן מלח למלית: 1 כוס...
החומרים: שימו לב – את דפי הפילו יש להפשיר במקרר במהלך הלילה ולהניח בטמפרטורת החדר כשעתיים...
רצה הגורל ונולדתי ביום האהבה. כלומר, נולדתי הרבה לפני שמישהו בישראל שמע על קיומו של אדון ולנטיין...
הבורק היא פשטידה תורכית מסורתית העשויה מביצים, גבינות ודפי פילו, והשיחוק הוא שאפיתי אותה במנות...
חורף. פה ושם מבליחה לה השמש מבעד לעננים, אך עדיין קר ומסביב כולם חולים. העם לגמרי מתחלק לאלו...
העם דרש. העם קיבל. אתמול נערכו בחירות לא רק לכנסת ישראל אלא גם בין חברי הפייסבוק שהתבקשו להחליט...
כל אחד מכיר את הסיטואציה הזו: מישהו קופץ לבקר ממש בהפתעה ובבית? כלום. שום דבר טעים שנמצא במצב...
חורף. גשם בחוץ. מאוהבת במזג אויר הזה. אוקיי, נכון יש גבול. הפעם הוא קצת הגזים. או שלא בא, או שמביא...
אני באמת לא חושבת שיש מישהו שלא הכין מעולם מקרוני בולונז. מדובר באחד מהמאכלים הנפוצים ביותר...
את המרק הזה הגשתי כאפריטיף בסדנת מטעמי המטבח התורכי החלבית שערכתי לפני זמן קצר. בזמן שהבנות (כן...
