• בית
  • אינדקס כללי
  • אודותיי
  • כתבו עלי/השתתפתי
  • יצירת קשר
סודות מהסירים של דפני
  • איך עושים
  • מנות ראשונות
    • סלטים וממרחים
    • מרקים
  • מנות עיקריות
    • עוף
    • בשר
    • דגים
    • קציצות
    • תבשילי קדירה
    • ממולאים
    • הכל בסיר אחד
    • אסיאתי
  • תוספות
    • אורז
    • פסטה
    • בורגול
    • תפוחי אדמה ובטטות
    • ירקות
    • קטניות
  • עוגות וקינוחים
    • עוגות בחושות
    • עוגות שוקולד
    • עוגות גבינה
    • עוגות פירות
    • עוגות קרם וגלידות
    • רולדות ושמרים
    • קינוחים אישיים
    • עוגיות
    • קאפקייקס
    • מתוקי המטבח התורכי
  • מאפים ופשטידות
    • מאפים
    • לחמים
    • קישים ופשטידות
    • איטלקי
    • מטבח תורכי
  • חגים
    • חגי תשרי
    • חנוכה
    • ט"ו בשבט
    • פורים
    • פסח
    • יום העצמאות
    • שבועות
  • דפני מבקרת וממליצה
ארטישוק ממולא
בשר, ממולאים, מנות עיקריות, תוספות

ארטישוק ממולא

אחד המאכלים שאני אוהבת במיוחד ותמיד מתעצלת להכין זה ארטישוק ממולא. למה מתעצלת? כי תמיד זה נראה לי...

14 ביולי 2016
עוגה חגיגית של תפוחים ומוס שוקולד לבן
חגי תשרי, חגים, ט"ו בשבט, עוגות גבינה, עוגות וקינוחים, עוגות קרם וגלידות

עוגה חגיגית של תפוחים ומוס שוקולד לבן

בחג סוכות תמיד מתחשק לי לאכול עוגת תפוחים. לא יודעת למה, אבל כך זה שנים. אי לכך, היום אני רוצה לתת...

13 ביולי 2016
מג'דרה עוף
חגי תשרי, חגים, מנות עיקריות, עוף

מג'דרה עוף

מאז הפכתי להיות אמא, אני שונאת את יום כיפור. ההבדל שבין יום מנוחה מוחלט במיטה, עם כמה ספרים טובים...

13 ביולי 2016
מרק קרם דלעת וג'ינג'ר
מנות ראשונות, מרקים

מרק קרם דלעת וג'ינג'ר

מי שטועם את המרק הזה יכול להישבע שמדובר במרק בטטה. אותו הטעם ואותו המירקם. אממה… מדובר במרק...

13 ביולי 2016
עופיונים ממולאים בבורגול ותפוחי עץ ברוטב סיידר
חגי תשרי, חגים, מנות עיקריות, עוף

עופיונים ממולאים בבורגול ותפוחי עץ ברוטב סיידר

המנה המנצחת שלי לראש השנה הינה שידרוג של העוף ממולא השיגרתי שאנו נוהגים להכין. במקום עוף –...

13 ביולי 2016
שקיות פילו ממולאות בפטריות וערמונים
חגי תשרי, חגים, מאפים, מאפים ופשטידות

שקיות פילו ממולאות בפטריות וערמונים

מישהו עדיין מפחד מפילו? נסו את המתכון הבא ותראו כמה קל ופשוט להכין מנה ראשונה שתפיל את האורחים...

13 ביולי 2016
תפוחי אדמה אלגנטים
מאפים, תוספות, תפוחי אדמה ובטטות

תפוחי אדמה אלגנטים

אותה הגברת בשינוי האדרת. שיטת חיתוך קצת שונה, כלומר -דק דק דק, במעבד מזון או במנדולינה, ואם ממש אין...

13 ביולי 2016
מאפינס דבש עסיסיים בסירופ מייפל
חגי תשרי, חגים, מאפים, עוגות בחושות, עוגיות, קאפקייקס

מאפינס דבש עסיסיים בסירופ מייפל

מכירים את עוגות הדבש האלה שאחרי כל ביס צריך ליטר מים? אז העידן הזה הסתיים. עוגת הדבש שאתם מקבלים...

13 ביולי 2016
קציצות בקר וכבש ברכז רימונים
בשר, חגי תשרי, חגים, מנות עיקריות, קציצות

קציצות בקר וכבש ברכז רימונים

מריחים את זה? בטח שמריחים. זו ריחה של השנה החדשה שכבר מתקרבת אלינו בצעדי ענק. הייתם מאמינים שכל כך...

13 ביולי 2016
גלידת דובדבנים לימונית
עוגות וקינוחים, עוגות קרם וגלידות, קינוחים אישיים

גלידת דובדבנים לימונית

עדיין נותרו לנו כמה ימים טובים לסיום הקיץ, וגלידה ביתית היא תמיד משהו שכיף להכין ולזלול. בעיקר...

13 ביולי 2016
Previous posts Next posts
סודות מהסירים של דפני
  • בית
  • אינדקס כללי
  • אודותיי
  • כתבו עלי/השתתפתי
  • יצירת קשר
2016 © כל הזכויות שמורות לדפני פתיחה ואתר מטבחונט | עיצוב והקמה: Merav Uziel
  • הגדלת גופן
  • הקטנת גופן
  • תצוגת שחור לבן
  • מצב ניגודיות גבוהה
  • הדגשת קישורים
  • גופן קריא (אריאל)
  • איפוס
Real Accessability