אני שמחה לפתוח את ארוחת החג עם מרק קליל ומתאים לעונה, עשיר בטעמים, חגיגי ויפה לעין המוגש עם שקדים...
חודש דצמבר כבר כאן והחורף מתמהמה, כל כך הרבה בגדים ארוכים מחכים שכבר נלבש אותם, כל כך הרבה מגפיים...
את המרק הזה הגשתי כאפריטיף בסדנת מטעמי המטבח התורכי החלבית שערכתי לפני זמן קצר. בזמן שהבנות (כן...