חגים, מאפים, מטבח תורכי, שבועות בורקיטס גבינה וחצילים (מרנג'נה) סבתא שלי היתה אלופת הבורקס. כתורכיה אמיתית היתה מכינה לבד את כל סוגי הבצק. מעלים ועד פריך. לשה...
