אחד מנתחי העוף האהובים ביותר הם הפרגיות. הפרגית בסופו של דבר היא הבשר הרך שמוציאים מן הכרע ולכן...
דג למנה ראשונה הוא בבחינת חובה ממש. להבדיל מראש השנה בו עוד אפשר להתפרע עם מנות ראשונות על בסיס...
הקיץ בקושי התחיל וכבר הימים החמים מכים בנו ללא רחם. וכאילו זה לא מספיק, בדיקה זריזה בארון מגלה...
כמו תמיד, לקראת סוף השבוע, עולה שוב שאלת מיליון הדולר – מה נכין לשבת? למרות שלכל משפחה יש את...
החומרים: 5 כרישות (500-600 גרם נטו לאחר קילוף וחיתוך) 200 גרם (נטו) דלעת 50 גרם (נטו) ראש סלרי נקי 2 תפוחי...
צריך שיהיה: תבנית מאפינס בעלת 12 שקעים קטנים + מנג'טים תואמים סלסילת תותים שטופים וחתוכים לקוביות...
למנה הראשונה הזו הקדשתי המון מחשבה. נורא התחשק לי משהו על בסיס דגים, אך כבר נמאס לי לחלוטין מדג...