מטבח תורכי, מנות עיקריות, עוף מכינים בבית שוארמה אמיתית זה קורה לכל אחד מאיתנו: בית, גשם בחוץ. הבטן מקרקרת, וכל מה שמתחשק זה איזה פיתה טובה עם משהו בפנים...