אורז, בשר, הכל בסיר אחד, ירקות, מנות עיקריות, תבשילי קדירה, תפוחי אדמה ובטטות טבית בריאות- חמין עיראקי לאשכנזים יש את הצ'ולנט, למרוקאים את הסכינה, לעיראקים את הטבית, אבל איך שלא תקראו לזה מדובר בחמין...