ארוחה ביתית תמיד מתקשרת אצלי לצלחת עמוסה בקציצות ופתיתים. יש משהו מאד מוכר ונעים בצלחת הזו, עם...
פיצה! אין רבים שיתנגדו למשולש עסיסי מן המאפה הנפלא הזה. תחתית בצק טעימה שמעליה מזהיבות ומבעבעות...
כרוב ממולא היה שייך שנים רבות מבחינתי לתחום של הסבתות. סוג של קשר שבשתיקה שרק הן יודעות להכין...
"את יודעת מה באמת בא לי שתכיני"? היא אמרה בעודה מעמיסה על הצלחת מעדנים מהשולחן העמוס...
המתכון הבא הוא אחד המתכונים הראשונים שהייתי מכינה לאחר נישואיי. זה היה השלב בחיי בו הייתי מלקטת...
במסגרת חפירותיי בספר המתכונים של אמא ונסיונותיי להרים ארוחה תורכית מסורתית, נתקלתי בכמה שורות...
אם יש דבר שקצת מבאס את המנה הראשונה המסורתית בפסח היא שאין אפשרות להעמיס כמות יפה של רוטב על לחם...
