את הסלמון ניתן לרכוש כיום בשני סוגים: פרוס לרוחב, כך שהעצם נשארת באמצע, או כפילה, שזה האהוב עלי...
דג למנה ראשונה הוא בבחינת חובה ממש. להבדיל מראש השנה בו עוד אפשר להתפרע עם מנות ראשונות על בסיס...
החומרים: 200 גרם פילה סלמון אפוי בתנור ומקורר (ללא העור) 100 גרם גבינת שמנת 50 גרם גבינה בולגרית 50 גרם...