קיש הוא אחד המאכלים שתשמחו להגיש בארוחת חג שבועות מושקעת, אך גם בארוחת בוקר מאוחרת (בראנץ') הוא...
החומרים: חבילת דפי פילו חצי ק"ג פרגיות קצוצות קטן בסכין 1 בצל גדול קצוץ 2 שיני שום כתוש 1 כף סילאן...
לפני שניגשים למלאכה, קבלו טיפ לחציל טרי ונטול גרעינים: עורו של החציל צריך להיות מתוח ומבריק...
בימים החמים והעסוקים מתחשק לנו משהו קריר ומרענן ליד הארוחה. אני תמיד אוהבת לחזור לסלט הזה שהוא...