נקניקיות מדורדסות

נקניקיות מדורדסות

הזמנתי את אחייניתי, הדרדסית המקסימה, מעיין, לאחר הצהרים של כיף, בו החלטנו לנצל את זמן האיכות המיוחד של שתינו להכנת ארוחת ערב מדליקה ומדורדסת מ- נקניקיות!
קבלו את הרעיון המשגע הזה, והכינו גם אתם עם ילדיכם. פעילות מהנה מובטחת. והנקניקיות? נעלמו כמעט באותה השניה בה הנחתי מידי את המצלמה.
אז… קיץ מדורדס שיהיה לכם, ובתיאבון!

החומרים:
250 גרם בצק עלים מרודד קפוא – מופשר לילה במקרר
1 חבילת נקניקיות "דרדסים"
קטשופ
שומשום
שיפודי עץ
נייר אפיה

אופן ההכנה:
נועצים בכל שיפוד נקניקיה לאורכו.
פורסים את הבצק על משטח עבודה וחותכים לרוחב הבצק פסים ברוחב של כס"מ כל אחד.
מגלגלים כל פס בצק מסביב לנקניקיה המשופדת, בצורת ספירלה וסוגרים את קצות הבצק בתחתית הנקניקיה מסביב לשיפוד.
מניחים את הנקניקיות המדורדסות על נייר אפיה ומורחים את הבצק בשכבה דקה של קטשופ.
בוזקים על הבצק המרוח בקטשופ, שומשום ומכניסים לתנור מחומם ל 170 מעלות לכחצי שעה, עד להזהבת הבצק.
מתקבל להיט! מגישים עם קעריות קטנות של קטשופ, רוטב אלף האיים או כל מטבל אחר שאוהבים. טובלים וזוללים.

IMG_3387-300x225

הרעיון, אגב, יכול להיות יופי של אטרקציה במסיבות יום הולדת או לאירוח של דרדסים אחרים, והיופי המתקבל בצורה הזו משתלב מצוין עם הטעם בו הבצק הוא לא מאד דומיננטי כמו במתכון "משה בתיבה" שאנו מכירים, ולפי חוות הדעת של הטועמים הצעירים, טעים בהרבה יותר.

IMG_3430-1-300x225

תגובות

תגובות

אולי יעניין אותך גם...

%d בלוגרים אהבו את זה: