אני שמחה לפתוח את ארוחת החג עם מרק קליל ומתאים לעונה, עשיר בטעמים, חגיגי ויפה לעין המוגש עם שקדים...
לא להאמין איך עברה לה עוד שנה. עוד לא הספקתי להתאושש מליל הסדר דאשתקד והנה מתדפק לו מעבר לפינה כבר...
חודש דצמבר כבר כאן והחורף מתמהמה, כל כך הרבה בגדים ארוכים מחכים שכבר נלבש אותם, כל כך הרבה מגפיים...
מרק כתום ויפיפה עם מרכיב סודי שהאורחים לא יצליחו לנחש החומרים: (לכמות של 10 איש לפחות) 4 שיני שום...
החומרים: 5 כרישות (500-600 גרם נטו לאחר קילוף וחיתוך) 200 גרם (נטו) דלעת 50 גרם (נטו) ראש סלרי נקי 2 תפוחי...
חורף. פה ושם מבליחה לה השמש מבעד לעננים, אך עדיין קר ומסביב כולם חולים. העם לגמרי מתחלק לאלו...
את המרק הזה הגשתי כאפריטיף בסדנת מטעמי המטבח התורכי החלבית שערכתי לפני זמן קצר. בזמן שהבנות (כן...
הבה נקדם את הימים הסגריריים שמבציעים לעתים במדינתנו החמימה במרק קרם כרובית, סמיך, טעים ומנחם. אני...
אז אדון חורף הגיע לביקור קצר ואני הולכת לנצל כל רגע מעונן שהביא איתו. אני אמנם ממשיכה להסתובב עם...
החומרים: 3 חצילים 3 כרישות חתוכות לעיגולים (החלק הלבן בלבד) 2 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לחתיכות...