• בית
  • אינדקס כללי
  • אודותיי
  • כתבו עלי/השתתפתי
  • יצירת קשר
סודות מהסירים של דפני
  • איך עושים
  • מנות ראשונות
    • סלטים וממרחים
    • מרקים
  • מנות עיקריות
    • עוף
    • בשר
    • דגים
    • קציצות
    • תבשילי קדירה
    • ממולאים
    • הכל בסיר אחד
    • אסיאתי
  • תוספות
    • אורז
    • פסטה
    • בורגול
    • תפוחי אדמה ובטטות
    • ירקות
    • קטניות
  • עוגות וקינוחים
    • עוגות בחושות
    • עוגות שוקולד
    • עוגות גבינה
    • עוגות פירות
    • עוגות קרם וגלידות
    • רולדות ושמרים
    • קינוחים אישיים
    • עוגיות
    • קאפקייקס
    • מתוקי המטבח התורכי
  • מאפים ופשטידות
    • מאפים
    • לחמים
    • קישים ופשטידות
    • איטלקי
    • מטבח תורכי
  • חגים
    • חגי תשרי
    • חנוכה
    • ט"ו בשבט
    • פורים
    • פסח
    • יום העצמאות
    • שבועות
  • דפני מבקרת וממליצה
אושפלאו ארוחה משפחתית מהירה ומנחמת בסיר אחד
אורז, הכל בסיר אחד, ירקות, מנות עיקריות, עוף, תוספות

אושפלאו ארוחה משפחתית מהירה ומנחמת בסיר אחד

כמו אתמול אני זוכרת את היום שהוא הגיע הביתה עם מגש ענק ועליו מונחת ערימה ענקית ומהבילה של אורז עם...

28 ביולי 2016
רולדת גבינות ועגבניות מיובשות
מאפים, מאפים ופשטידות, מטבח תורכי

רולדת גבינות ועגבניות מיובשות

הערבים הקרירים עד קפואים מחדדים את הרעב, ויחד איתו את החשק לארוחת ערב שקצת תחמם את הבטן. משום מה...

28 ביולי 2016
בחזרה לנייטיז-לחם בירה מושלם בשלוש דקות הכנה
לחמים, מאפים

בחזרה לנייטיז-לחם בירה מושלם בשלוש דקות הכנה

הימים היו ימי שנות התשעים המוקדמות, כשהלחם הזה כיכב כמעט בכל בית שאליו הגעת להתארח. היו אלה ימים...

28 ביולי 2016
עוגת שטולן רכה ומתובלת בפירות יבשים לט"ו בשבט
חגים, ט"ו בשבט, עוגות בחושות, עוגות וקינוחים, עוגות פירות, רולדות ושמרים

עוגת שטולן רכה ומתובלת בפירות יבשים לט"ו בשבט

בדצמבר האחרון קפצתי לברלין בכדי לבדוק מקרוב האם באמת המילקי זול וטעים שם יותר, ועל הדרך ליהנות...

27 ביולי 2016
צלי כתף ברוטב ארבעה סוגי פטריות וערמונים
בשר, ירקות, מנות עיקריות

צלי כתף ברוטב ארבעה סוגי פטריות וערמונים

אחת המנות הקלאסיות והחגיגיות ביותר שאנו מכירים היא של צלי בקר בפטריות. מה שהתחיל פעם מבשר ברוטב...

27 ביולי 2016
שלוש דרכים יצירתיות להכין  קרמבו ביתי ללא גלוטן
עוגות וקינוחים, קינוחים אישיים

שלוש דרכים יצירתיות להכין קרמבו ביתי ללא גלוטן

אחד הנושאים שעלו בשנים האחרונות למודעות הציבורית הוא הרגישות של חלק מהאוכלוסיה לגלוטן. תופעות...

26 ביולי 2016
כרובית קריספית בתנור במגוון טעמים
ירקות, מאפים, תוספות

כרובית קריספית בתנור במגוון טעמים

כמה שאני אוהבת כרובית. לאט לאט ובלי להרגיש הפך הירק הזה לבן בית קבוע אצלנו אשר עולה על שולחננו...

26 ביולי 2016
סבתא בישלה דייסה פודינג ילדות עם אורז וחלב
מטבח תורכי, מתוקי המטבח התורכי, קינוחים אישיים

סבתא בישלה דייסה פודינג ילדות עם אורז וחלב

אם תשאלו אותי איזה מאכל מזכיר לי במיוחד את ימי ילדותי, אני אענה מיד וללא היסוס: "סוטלצ'יקו קון...

26 ביולי 2016
לוקמאס סופגניות תורכיות מבית סבתא
חגים, חנוכה, מטבח תורכי, מתוקי המטבח התורכי, קינוחים אישיים

לוקמאס סופגניות תורכיות מבית סבתא

הרבה זיכרונות מסבתא פרנקה אין לי ומה שכן נשאר קשור בעיקר לאוכל. סבתא פרנקה היתה סבתי מצד אבי...

26 ביולי 2016
לביבות פירה ובשר רכות ומטריפות
בשר, חגים, חנוכה, מנות עיקריות, תפוחי אדמה ובטטות

לביבות פירה ובשר רכות ומטריפות

כחובבת מושבעת של לטקעס בצורתן המסורתית, קרי מתפוחי אדמה מגורדים עם בצל ומוגשים עם שמנת חמוצה ליד...

26 ביולי 2016
Previous posts Next posts

ברוכים הבאים לבלוג של דפני, כאן תוכלו למצוא מתכונים נפלאים וקלים להכנה, שכל אחד יוכל להכין בהצלחה ולקצור מחמאות

הרשמו לעדכונים במייל!

הזינו את כתובת המייל וקבלו עדכונים ישירות אליכם

הכי פופולרי
  • פוסטים שאהבתם במיוחד
פלפלים מתוקים ארוכים ממולאים בבשר ואורז מבושל
אורז, בשר, ירקות, ממולאים, מנות עיקריות, תוספות
פלפלים מתוקים ארוכים ממולאים בבשר ואורז מבושל
נאצ'וס ביתיים עם מטבל גבינות חם
מנות ראשונות, סלטים וממרחים
נאצ'וס ביתיים עם מטבל גבינות חם
עוף בגריל "כמו בסופר"
מנות עיקריות, עוף
עוף בגריל "כמו בסופר"
המדריך המפורט להכנת חומוס ביתי מושלם (עם בונוס של רוטב חמוץ כמו במסעדות)
איך עושים..., מנות ראשונות, סלטים וממרחים, קטניות, תוספות
המדריך המפורט להכנת חומוס ביתי מושלם (עם בונוס של רוטב חמוץ כמו במסעדות)
סודות מהסירים של דפני
  • בית
  • אינדקס כללי
  • אודותיי
  • כתבו עלי/השתתפתי
  • יצירת קשר
2016 © כל הזכויות שמורות לדפני פתיחה ואתר מטבחונט | עיצוב והקמה: Merav Uziel
  • הגדלת גופן
  • הקטנת גופן
  • תצוגת שחור לבן
  • מצב ניגודיות גבוהה
  • הדגשת קישורים
  • גופן קריא (אריאל)
  • איפוס
Real Accessability