• בית
  • אינדקס כללי
  • אודותיי
  • כתבו עלי/השתתפתי
  • יצירת קשר
סודות מהסירים של דפני
  • איך עושים
  • מנות ראשונות
    • סלטים וממרחים
    • מרקים
  • מנות עיקריות
    • עוף
    • בשר
    • דגים
    • קציצות
    • תבשילי קדירה
    • ממולאים
    • הכל בסיר אחד
    • אסיאתי
  • תוספות
    • אורז
    • פסטה
    • בורגול
    • תפוחי אדמה ובטטות
    • ירקות
    • קטניות
  • עוגות וקינוחים
    • עוגות בחושות
    • עוגות שוקולד
    • עוגות גבינה
    • עוגות פירות
    • עוגות קרם וגלידות
    • רולדות ושמרים
    • קינוחים אישיים
    • עוגיות
    • קאפקייקס
    • מתוקי המטבח התורכי
  • מאפים ופשטידות
    • מאפים
    • לחמים
    • קישים ופשטידות
    • איטלקי
    • מטבח תורכי
  • חגים
    • חגי תשרי
    • חנוכה
    • ט"ו בשבט
    • פורים
    • פסח
    • יום העצמאות
    • שבועות
  • דפני מבקרת וממליצה
כדורי דגים ברוטב פיקנטי
דגים, חגים, מנות עיקריות, מנות ראשונות, פסח

כדורי דגים ברוטב פיקנטי

החומרים: (לכ-40 כדורים) 1.3 ק"ג דג נסיכת הנילוס (נטו לאחר הסרת העור והעודפים) 700 גרם דג זהבון (המשקל...

18 ביולי 2016
מרק כרישה בחלב קוקוס עם צ'יפס בטטה
חגי תשרי, חגים, ירקות, מנות ראשונות, מרקים, פסח, תפוחי אדמה ובטטות

מרק כרישה בחלב קוקוס עם צ'יפס בטטה

החומרים: 5 כרישות (500-600 גרם נטו לאחר קילוף וחיתוך) 200 גרם (נטו) דלעת 50 גרם (נטו) ראש סלרי נקי 2 תפוחי...

18 ביולי 2016
קינוחים אישיים בשכבות מפתיעות
עוגות וקינוחים, עוגות פירות, קינוחים אישיים

קינוחים אישיים בשכבות מפתיעות

צריך שיהיה: תבנית מאפינס בעלת 12 שקעים קטנים + מנג'טים תואמים סלסילת תותים שטופים וחתוכים לקוביות...

18 ביולי 2016
כרעיים במרינדה  במלית אורז, תפוחים ותמרים
אורז, מנות עיקריות, עוף, תוספות

כרעיים במרינדה במלית אורז, תפוחים ותמרים

החומרים – לעשרה סועדים: 10 ירכיים של עוף (החלק המשולש של הכרע) 2 שקיות קוקי לאפיה למרינדה: 1 כוס מיץ...

18 ביולי 2016
שוקולטה חמה ומתוקה
עוגות וקינוחים, קינוחים אישיים

שוקולטה חמה ומתוקה

החומרים: 1 מיכל שמנת מתוקה 10% 1 כוס חלב 100 גרם שוקולד מריר (או חלב למי שמעדיף) חתוך לקוביות 1 כף גדושה...

18 ביולי 2016
כדורי סלמון ושמנת מצופה באגוזים
חגים, מנות ראשונות, סלטים וממרחים, שבועות

כדורי סלמון ושמנת מצופה באגוזים

החומרים: 200 גרם פילה סלמון אפוי בתנור ומקורר (ללא העור) 100 גרם גבינת שמנת 50 גרם גבינה בולגרית 50 גרם...

18 ביולי 2016
בואיקוס פיצה נפלאים
חגים, מאפים, מאפים ופשטידות, מטבח תורכי, שבועות

בואיקוס פיצה נפלאים

לבצק: 2.5 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפיה 1 ביצה 250 גרם גבינה לבנה 50 גרם בולגרית 3/4 כוס שמן מלח למלית: 1 כוס...

18 ביולי 2016
אגרול סביח מבצק פילו
מאפים, מאפים ופשטידות, מטבח תורכי, מנות ראשונות, תפוחי אדמה ובטטות

אגרול סביח מבצק פילו

  החומרים: שימו לב – את דפי הפילו יש להפשיר במקרר במהלך הלילה ולהניח בטמפרטורת החדר כשעתיים...

18 ביולי 2016
לבבות שוקולד ממיסים
עוגות וקינוחים, עוגות שוקולד, קינוחים אישיים

לבבות שוקולד ממיסים

רצה הגורל ונולדתי ביום האהבה. כלומר, נולדתי הרבה לפני שמישהו בישראל שמע על קיומו של אדון ולנטיין...

18 ביולי 2016
מאפה בורק בפרחי פילו.
מאפים, מאפים ופשטידות, מטבח תורכי, קישים ופשטידות

מאפה בורק בפרחי פילו.

הבורק היא פשטידה תורכית מסורתית העשויה מביצים, גבינות ודפי פילו, והשיחוק הוא שאפיתי אותה במנות...

18 ביולי 2016
Previous posts Next posts

ברוכים הבאים לבלוג של דפני, כאן תוכלו למצוא מתכונים נפלאים וקלים להכנה, שכל אחד יוכל להכין בהצלחה ולקצור מחמאות

הרשמו לעדכונים במייל!

הזינו את כתובת המייל וקבלו עדכונים ישירות אליכם

הכי פופולרי
  • פוסטים שאהבתם במיוחד
פלפלים מתוקים ארוכים ממולאים בבשר ואורז מבושל
אורז, בשר, ירקות, ממולאים, מנות עיקריות, תוספות
פלפלים מתוקים ארוכים ממולאים בבשר ואורז מבושל
נאצ'וס ביתיים עם מטבל גבינות חם
מנות ראשונות, סלטים וממרחים
נאצ'וס ביתיים עם מטבל גבינות חם
עוף בגריל "כמו בסופר"
מנות עיקריות, עוף
עוף בגריל "כמו בסופר"
המדריך המפורט להכנת חומוס ביתי מושלם (עם בונוס של רוטב חמוץ כמו במסעדות)
איך עושים..., מנות ראשונות, סלטים וממרחים, קטניות, תוספות
המדריך המפורט להכנת חומוס ביתי מושלם (עם בונוס של רוטב חמוץ כמו במסעדות)
סודות מהסירים של דפני
  • בית
  • אינדקס כללי
  • אודותיי
  • כתבו עלי/השתתפתי
  • יצירת קשר
2016 © כל הזכויות שמורות לדפני פתיחה ואתר מטבחונט | עיצוב והקמה: Merav Uziel
  • הגדלת גופן
  • הקטנת גופן
  • תצוגת שחור לבן
  • מצב ניגודיות גבוהה
  • הדגשת קישורים
  • גופן קריא (אריאל)
  • איפוס
Real Accessability