הימים הקפואים הללו הם בדיוק הזמן לארגן ערב ביתי נעים ולהתכרבל יחד עם ארוחת פונדו בסגנון הולנדי...
מכירים מקלובה? אותו מאכל שכבות של אורז וירקות? אז כזה עם פתיתים! קל להכנה, מרשים בצורה יוצאת דופן...
חורף הוא לא חורף עד שמכינים לפחות פעם אחת במהלכו חמין כהילכתו, ואם אפשר לתזמן אותו לשבת ממש...
אין כמו להתעורר בשבת בבוקר לבית אפוף בריח מגרה של חמין שהתבשל כל הלילה בתנור. בלוטות הטעם מתחילות...
כמו הדברים הכי טובים, גם המתכון הזה נולד לי ממש בטעות. בצהריי יום שמשי בחג הפסח דאשתקד, עת תפס...
אחד הדברים הטובים שמביא איתו החורף הוא החשק העז לחמין. אין כמו להתעורר בשבת גשומה אל תוך בית אפוף...
ט"ו בשבט הוא הזדמנות נהדרת להכין ארוחות הכוללות את שפע הפירות המיובשים שמציע לנו החג, והפעם...
שבת בבוקר, השמיים בחוץ אפורים. הרוח שורקת בחלונות כשזרזיפים של גשם מנקים את הרחוב, ובבית חמים...
אני מאד אוהבת ארוחות שמכינים בסיר אחד. כאלה שזורקים את כל המרכיבים בזה אחר זה, מתבלים ומערבבים...
אם די במילה "סופריטו" לעשות לכם כבר שמח בלב, חכו עד שתטעמו את תבשיל הקדירה הנפלא שלפניכם...
