• בית
  • אינדקס כללי
  • אודותיי
  • כתבו עלי/השתתפתי
  • יצירת קשר
סודות מהסירים של דפני
  • איך עושים
  • מנות ראשונות
    • סלטים וממרחים
    • מרקים
  • מנות עיקריות
    • עוף
    • בשר
    • דגים
    • קציצות
    • תבשילי קדירה
    • ממולאים
    • הכל בסיר אחד
    • אסיאתי
  • תוספות
    • אורז
    • פסטה
    • בורגול
    • תפוחי אדמה ובטטות
    • ירקות
    • קטניות
  • עוגות וקינוחים
    • עוגות בחושות
    • עוגות שוקולד
    • עוגות גבינה
    • עוגות פירות
    • עוגות קרם וגלידות
    • רולדות ושמרים
    • קינוחים אישיים
    • עוגיות
    • קאפקייקס
    • מתוקי המטבח התורכי
  • מאפים ופשטידות
    • מאפים
    • לחמים
    • קישים ופשטידות
    • איטלקי
    • מטבח תורכי
  • חגים
    • חגי תשרי
    • חנוכה
    • ט"ו בשבט
    • פורים
    • פסח
    • יום העצמאות
    • שבועות
  • דפני מבקרת וממליצה
פוקצ'ה אנטיפסטי קלה להכנה
איטלקי, לחמים, מאפים, מאפים ופשטידות

פוקצ'ה אנטיפסטי קלה להכנה

אין כמו פוקצ'ה רכה וחמימה שיצאה עכשיו מהתנור בכדי לשמח את החיך ואת הנשמה. משהו בבצק הנעים והטעים...

2 באוגוסט 2022
סלט חצילים ופלפלים תורכי
מנות ראשונות, סלטים וממרחים

סלט חצילים ופלפלים תורכי

חצילים ופלפלים! שני הירקות הללו הם פסגת האושר של המטבח התורכי, וכמי שגדלה בבית תורכי אני יכולה...

1 באוגוסט 2022
קציצות דגים ברוטב תרד חמצמץ וגרגרי חומוס
דגים, מנות עיקריות, מנות ראשונות, קציצות

קציצות דגים ברוטב תרד חמצמץ וגרגרי חומוס

אליפות! זה שם הקיצור של המנה הזו. קציצות דגים רכות ועסיסיות שמכינים מפילה של דג נסיכה קפוא או כל...

28 ביולי 2022
כנאפה גבינות מתוקה במחבת
מתוקי המטבח התורכי, עוגות גבינה, עוגות וקינוחים, קינוחים אישיים

כנאפה גבינות מתוקה במחבת

הקדאיף הוא אחד מחומרי הגלים הכי קלים לשימוש כך שלפעמים אני ממש מופתעת כשאני שומעת שאנשים נתרעים...

27 ביולי 2022
פסטה אדומה של פעם עם ירקות מוחבאים
פסטה, תוספות

פסטה אדומה של פעם עם ירקות מוחבאים

לפעמים געגועים לוקחים אותי לימים של פעם, בהם האוכל היה פשוט פשוט, הפסטה היתה פשוט פסטה אדומה עם...

25 ביולי 2022
CORN DOG נקניקייה בציפוי תפוח על מקל
בשר, מנות עיקריות, עוף

CORN DOG נקניקייה בציפוי תפוח על מקל

אחד ממאכלי הרחוב האמריקאים הכי פופולריים שיש,  ,corn dog עושה עלייה לישראל, ולמרות שבימים שבשגרה...

24 ביולי 2022
סטיקי באנס – עוגת שושני שמרים במלית קינמון וסירופ טופי
עוגות וקינוחים, רולדות ושמרים

סטיקי באנס – עוגת שושני שמרים במלית קינמון וסירופ טופי

בכל מזג אויר אין כמו עוגת שמרים טובה לצד כוס משקה חם, לכמה רגעים של פינוק מושחת. ואם כבר עוגת...

21 ביולי 2022
מקלות עוגיות עבאדי בציפויים
מאפים, מאפים ופשטידות, עוגיות

מקלות עוגיות עבאדי בציפויים

אוהבים עוגיות עבאדי? חושבים שאי אפשר להפסיק אותן אם מתחילים לנשנש? חכו עד שתטעמו את המתכון הביתי...

20 ביולי 2022
מיני-גאלטים עם קרם שקדים ופירות קיץ
עוגות בחושות, עוגות וקינוחים, עוגות פירות, עוגות קרם וגלידות

מיני-גאלטים עם קרם שקדים ופירות קיץ

הגאלט, למי שאינו מכיר, הוא מאפה פריך פתוח הדומה לפאי, אך דרך ההכנה שלו היא הרבה יותר פשוטה והרבה...

19 ביולי 2022
פשטידת גזר מהירה ובריאה במחבת
מאפים ופשטידות, קישים ופשטידות

פשטידת גזר מהירה ובריאה במחבת

אם גם אתם מוצאים את עצמכם לפעמים אובדי עצות מול המקרר במטרה להכין משהו, כשאף אחד מהדברים השגרתיים...

18 ביולי 2022
Previous posts Next posts
סודות מהסירים של דפני
  • בית
  • אינדקס כללי
  • אודותיי
  • כתבו עלי/השתתפתי
  • יצירת קשר
2016 © כל הזכויות שמורות לדפני פתיחה ואתר מטבחונט | עיצוב והקמה: Merav Uziel
  • הגדלת גופן
  • הקטנת גופן
  • תצוגת שחור לבן
  • מצב ניגודיות גבוהה
  • הדגשת קישורים
  • גופן קריא (אריאל)
  • איפוס
Real Accessability