הדרך אל הנשנוש המושלם קצרה היום יותר מתמיד עם כנפיי עוף ברוטב ברביקיו מלטף, ממש כמו שמגישים...
עוף בטאג'ין היא אחת הדרכים הנעימות והטעימות ביותר להגשה בארוחות חגיגיות, והפעם הוא מגיע לאחר...
ט"ו בשבט הוא הזדמנות נהדרת להכין ארוחות הכוללות את שפע הפירות המיובשים שמציע לנו החג, והפעם...
אם המילה – קדירה – מזכירה לכם את החורף, חישבו שוב! לי היא מזכירה שהקיץ בעיצומו, והחשק לבלות במטבח...
שבת בבוקר, השמיים בחוץ אפורים. הרוח שורקת בחלונות כשזרזיפים של גשם מנקים את הרחוב, ובבית חמים...
אני מאד אוהבת ארוחות שמכינים בסיר אחד. כאלה שזורקים את כל המרכיבים בזה אחר זה, מתבלים ומערבבים...
באתי לפנק עם סיר חלומות שכל מטבח ישמח להתגאות בו. כזה שכולל כדורי עוף קטנים ורכים, אשר מבושלים יחד...
אם די במילה "סופריטו" לעשות לכם כבר שמח בלב, חכו עד שתטעמו את תבשיל הקדירה הנפלא שלפניכם...
היום משדרגים את השניצלים הרגילים והופכים אותם לכדורים פריכים וטעימים שאפשר להכין ביחד עם...
לפעמים האושר מגיע בצלחת וכל מה שנותר לנו הוא לשלוח יד ולקחת. במקרה הזה מדובר בקוביות חזה עוף רכות...
